김제 한정식맛집, 다솜차반 건강오리훈제호박밥
얼마전 김제여행을 다녀왔습니다. 점심식사를 할만한 좋은곳을 찾아보다가 김제에서는 다솜차반이라는 한정식이 유명하다는것을 알게 되고 이곳으로 다녀왔습니다. 사진에는 담지 못했지만 맞은편으로 대율저수지가 넓고 멋지게 되어 있어서 밥먹고 산책하기에도 좋은공간입니다.
김제 한정식맛집, 다솜차반 건강오리훈제호박밥
다솜차반에서는 따뜻한 차를 이렇게 담아서주었습니다. 드끈하면서도 구수하게 물한잔 마시니까 기분까지 좋아집니다.
김제 한정식맛집, 다솜차반 건강오리훈제호박밥
한정식집이다보니 몇가지 정식메뉴가 있는데, 그중에 건강오리훈제호박밥을 주문했습니다. 주문즉시 이렇게 메뉴가 먼저 나와졌습니다. 호박죽과 삼색전과 잡채, 샐러드가 담겨나왔는데 , 호박죽이 맛이 아주 괜찮았습니다. 죽을 많이 먹지 않는 편인것 치고 다먹고 와이프죽까지 조금 뺏어먹었습니다. 당귀샐러드도 있었는데 뭔가 색달랐습니다.
김제 한정식맛집, 다솜차반 건강오리훈제호박밥
곧이어서 오리훈제가 나왔습니다. 양도 적지 않고 충분한양에, 아래쪽에는 솔잎이 담겨 있어 뭔가 정갈한 느낌도 주면서, 은은한 솔향도 느껴지는 듯했습니다. 부드럽게 잘 익혀져서 나왔다 보니 무쌈에 오리훈제, 부추를 넣어 함께 쌈을 싸먹기 좋았습니다.
김제 한정식맛집, 다솜차반 건강오리훈제호박밥
잠시후 호박밥과 나물, 된장국, 까지 나오면서 한상이 다 차려졌습니다. 간장게장도 함께 나오고, 버섯요리도 있고 다양한 밑반찬이 함께 있어서 정갈한 한상을 먹는기분이 제대로 들었습니다. 다솜차반 한식메뉴에는 조미료를 쓰지 않는다고 하니 더욱 깔끔한 느낌을 주는게 아닌가 싶습니다.
김제 한정식맛집, 다솜차반 건강오리훈제호박밥
특히나 달달하면서도 부드러웠던 호박밥까지 기억에 남는 이곳, 후식으로 누룽지와 오미자차까지 즐기면서 여행의 시작을 즐겨보셔도 좋지 않을까 합니다.
전북 김제시 금구면 대율2길 83
화~일 11:30~21:00 (월 휴무) , 063-546-5565 , 주차가능
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