강릉현지인꼬막비빕밥, 강릉생생정보 한우직화편채 꼬막비빕밥맛집 콩새야

 강릉현지인꼬막비빕밥, 강릉생생정보 한우직화편채 꼬막비빕밥맛집 콩새야

 

얼마전 다녀온 강릉여행에서 다녀온, 강릉현지인추천맛집이면서도 강릉생생정보 한우직화편채 꼬막비빔밥 맛집인 콩새야 입니다. 꼬막비빕밥 한우타다끼 전문점입니다. 2015년부터 수제요리전문점으로 시작해서 지금까지 하고 있고, 재료손질부터 직접하신다고 하시는 곳입니다. 

 

 

  강릉현지인꼬막비빕밥, 강릉생생정보 한우직화편채 꼬막비빕밥맛집 콩새야

 

숙소에 가서 먹을 예정이였던 지라 바로 포장을 해서 왔습니다. 안에는 맛있게 드시는 방법에대해서도 설명되어 있는데, 꼬막비빔밥을 맛있게 먹는 방법은 꼬막무침과 비빔밥을 골고루 섞고, 김이나 꺳잎에 싸서 먹으면 됩니다. 한우타다끼는 동봉된 간장소스를 고기위에 뿌리고 마늘소스에 찍어서 먹으면 됩니다. 

 

 

  강릉현지인꼬막비빕밥, 강릉생생정보 한우직화편채 꼬막비빕밥맛집 콩새야

 

꼬막비빔밥 타다기 세트 포장 한상차림입니다. 보기에서부터 푸짐하게 담겨 있고, 꼬막도 정말 많이 들어있는게 한눈에도 잘 보입니다. 세트로 구매하면 각각 구매시보다 3천원정도 저렴하게 챙길 수 있어서 이렇게 많이들 주문하시는것 같았습니다. 

 

 

   꼬막비빕밥맛집 콩새야

 

꼬막비빔밥입니다. 한쪽에는 꼬막무침, 한쪽에는 비빔밥이 있어서 섞어서 먹어도 되고, 비빔밥위에 꼬막무침을 올려서 먹어도 됩니다. 지난번 다녀왔을때 다녀온 다른 꼬막비빔밥맛집보다 조금더 감칠맛이 있어서 그래서 현지인 맛집이구나 하는 생각이 드는곳입니다. 

 

 

함께 포장해주신 밑반찬과 김, 깻잎, 간장소스, 마늘소스입니다. 취향껏 함께 먹어주면 되는데 기본양도 워낙 많은지라 푸짐하게 만족스러뤄 지는 곳입니다. 

 

 

  한우직화편채(한우타다끼) 콩새야

 

한우타다끼 입니다. 소고기 겉몉만 살짝 익혀서 얇게 썰어낸 요리인데, 야채도 많이 들어있고, 특제 마늘 소스도 함께 나와서 맛이 좋습니다. 부드러우면서도 입에서 살살녹는게 좋습니다. 와이프가 육사시미는 잘 못먹는편인데 한우타다끼는 맛있게 함께 먹을 수 있었습니다. 

 

 

간장소스를 붓고 마늘소스에 찍어먹는게 추천해주신 맛있게 먹는 방법이지만 취향에 따라 간장소스에 찍어먹기도 하고, 마늘소스에만 찍어먹기도 하고 골고루 먹어보면서 해봐도 괜찮은것 같습니다. 

 

 

한우타다끼와 함께 먹을 김이지만, 꼬막비빔밥에 이렇게 올려 넣어 먹어도 잘 어울려서 괜찮습니다. 맛있게 한끼 먹을 수 있는 이곳, 강릉여행중이시라면 한번 다녀와보실 만한곳입니다. 

강원 강릉시 월대산로 64, 12:00~22:00(일휴무) 033-644-0651