오창맛집, 꾸본석갈비 깔끔하고 정갈한 청주갈비맛집
얼마전 다녀온 이곳은, 청주공항에서 가까운 오창에 위치한 꾸본석갈비입니다. 잠시 시간이 생겨서 공항가기전 잠시 식사를 하러 다녀왔습니다. 검색을 해보니 이곳이 맛있는곳으로 검색이 되서 다녀왔습니다. 앞쪽에 주차공간도 있어서 편하게 다녀올 수 있었습니다.
오창맛집, 꾸본석갈비 깔끔하고 정갈한 청주갈비맛집
꾸본석갈비는 전통방식의 옹기바닥 염전에서 생산하고, 세척 탈수 3년 자연건조한 미네랄이 풍부한 고급 저나트륨 천일염을 사용한다고 합니다. 가격선은 석갈비치고는 적절한 가격이 아닌가 싶은데, 돼지숯불구이 기준으로 1인 15000원 입니다. 점심특선 가격도 저렴한편이여서 점심시간에 가면 더 좋지 않을까 합니다.
오창맛집, 꾸본석갈비 깔끔하고 정갈한 청주갈비맛집
석갈비 3인분이 나온 모습입니다. 반찬들도 정갈하게 담겨 나옵니다. 모두 놋그릇에 담겨 나와 더욱 고급스러운 느낌도 줍니다. 조금늦은 시간대에 갔음에도 많은 분들이 계셨던 이유는 분위기도 고급지고, 밑반찬 맛도 좋은 곳이여서 그러지 않은가 합니다.
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튀김이나 새우, 잡채등도 있었는데, 잡채는 개인적으로 달달하게 맛이 괜찮아서 몇번 리필해서 먹었습니다. 마침 배도 가팠던 터라, 석갈비가 나오기 전에 더 많이 먹었던것 같습니다.
오창맛집, 꾸본석갈비 깔끔하고 정갈한 청주갈비맛집
오창 석갈비, 꾸본석갈비의 돼지숯불갈비입니다. 언제나 느끼지만 석갈비는 막상 놓은것을 한번더 먹기 좋게 잘라보고 나면 양이 참 많아짐을 새삼스럽게 느끼기도 합니다. 그래서인지 이곳 꾸본석갈비의 양도 충분히 담겨 있었습니다. 다시한번 뜨거운 판 위에서 계속 자글자글 익어가는 것도 참 군침이 돌게 만듭니다.
오창맛집, 꾸본석갈비 깔끔하고 정갈한 청주갈비맛집
겉은 바삭,고소하면서, 속은 촉촉 달달 한게 만족스러운 맛이였습니다. 양도 충분히 많으면서도, 달달하면서 맛있는게 그대로 김치와 함께 먹기에도 좋고 상추쌈으로 함께 싸먹어도 만족스럽게 먹을 수 있었던 이곳, 오창석갈비 꾸본석갈비입니다.
충북 청주시 청원구 오창읍 중심상업로 66-9. 주차가능 11:00~21:00 (15:00~16:00 브레이크타임)
043-213-8562
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