아산냉면, 맛있는녀석들비빔냉면 종가면옥

 아산냉면, 맛있는녀석들비빔냉면 종가면옥

 

얼마전 다녀왔던 이곳은, 아산에 위치한 냉면맛집중 한곳인 종가면옥입니다. 맛있는녀석들 비빔냉면으로 나온곳입니다. 이곳의 메인은 섞이미냉면인데, 고명으로 수육소고기와 간재미회가 함께 올라가는 비빔냉면입니다. 주차는 가게앞 전용 주차장이 있어서 편하게 주차할 수 있는 곳입니다. 

 

 

  아산냉면, 맛있는녀석들비빔냉면 종가면옥

 

종가면옥에서는 이렇게 따뜻한 온육수를 따로 주시는데, 특히나 살짝 쌀쌀했던 시기에 다녀왔던 지라, 더욱 맛있고 잘 어울리는 온육수였습니다. 온육수가 맛있어서 두잔을 마셨다지요 

 

 

  아산냉면, 맛있는녀석들비빔냉면 종가면옥

 

드디어나온메뉴, 종가면옥의 섞이미냉면입니다. 비빔냉면인데 육수가 살짝 얕게 나와 있으면서 소고기도 보이고, 배도보이고, 간재미회도 있고, 계란에 열무김치, 오이가 올라가 있습니다. 보기에도 먹음직스러워 보이는 회냉면입니다. 

 

 

  아산냉면, 맛있는녀석들비빔냉면 종가면옥

 

종가면옥의 면은 정말 얇은 편입니다. 기존에 먹어오던 면들에 비해 얇아서 식감이 새롭기도 한데, 또 천천히 먹게되면 면이 불을수 있기 때문에 늦지 않게 적절히 먹어줘야하는것도 포인트 입니다. 기분좋게 새로운 느낌의 회냉면이 먹고 싶을때 다녀와볼만한 곳입니다. 

https://youtu.be/TqIn0JsLJ_w?si=RBODavVH-V8r8mL9