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세종짬뽕순두부 : 동해강릉초당짬뽕순두부
얼마전 다녀온 이곳은 어진동에 위치한 동해강릉초당짬뽕순두부 입니다. 지인과의 잠깐의 인터뷰를 위해서 다녀온 곳인데 5시에 오픈하자마자 다녀와서 조금 편안히 즐길 수 있는 공간이였습니다.
메뉴는 다양하게 있었는데 대표메뉴로는 초당짬뽕순두부, 차돌짬뽕순두부, 순두부백반도 있고, 같은 메뉴로 칼국수 메뉴나 순두부비빔밥, 곤드레볶음밥이나 제육볶음등의 메뉴들도 있습니다. 사이드메뉴들도 다양하게 있어서 원하시는 분들은 이렇게 주문하셔도 좋을것 같습니다. 강릉초당짬뽕순두는 강릉에서 직접 심층수로 빚어낸 초당순부두라고 하니 조금더 기대가 됩니다.
밑반찬
기본밑반찬은 이렇게 4가지 반찬이 나옵니다. 단무지와 무말랭이, 김치, 콩나물무침이 나옵니다. 매운순두부로 나오거나, 맵지 않은 백반으로 먹어도 괜찮을만한 밑반찬들입니다.
강릉초당짬뽕순두부
먼저나온 초당짬뽕순두부입니다. 많이 맵지는 않은, 살짝 매콤한 느낌의 순두부입니다. 밥을 살짝 말아서 먹게되면 시원한 짬뽕국물에 밥을 말아 먹는듯한 느낌도 드는 개운한 국물이라 괜찮은 느낌이 드는 곳입니다.
순두부백반
지인이 주문한 순두부백반입니다. 깔끔하게 먹었다고 하는 평도 있었으니 괜찮기는 했지만서도 이곳은 살짝 매콤한 짬뽕순두부, 차돌짬뽕순두부가 괜찮을 만한 곳입니다.
세종 절재로 194 중앙타운 3층 313호, 주차가능, 0507-1331-4947
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